盐城建湖美食攻略
建湖县位于盐城市，以水乡美食闻名，以下是前十名美食排行榜及实用攻略：
- 建湖藕粉圆：传统甜品，外皮Q弹，馅料香甜，推荐到老字号“颜单藕粉圆店”品尝，价格约15元/份。
- 九龙口大闸蟹：秋季必吃，膏满黄肥，可前往九龙口景区周边的农家乐，如“水乡蟹坊”，人均消费80-120元。
- 建湖早茶：特色蒸饺、鱼汤面，早6-10点最热闹，尝试“建湖饭店”，人均20-30元。
- 蒋氏鱼丸：鲜嫩弹牙，手工制作，位于建湖老街，每份约20元。
- 沿河藕饼：香脆可口，街头小摊常见，5元/个，适合边走边吃。
- 草炉烧饼：传统炭火烤制，酥香扑鼻，推荐“建湖烧饼铺”，2-3元/个。
- 水乡红烧鹅：肉质鲜嫩，酱香浓郁，农家乐招牌菜，人均50元。
- 莲藕糯米粥：清淡养生，早餐首选，本地粥铺均有售，5元/碗。
- 鱼米之乡炒饭：用本地稻米和鲜鱼炒制，主食佳选，餐厅价25元/份。
- 湖鲜杂鱼锅：多种湖鱼炖煮，汤鲜味美，适合聚餐，“湖滨渔家”口碑佳，人均60元。
旅行小贴士：建湖美食以水产为主，最佳品尝季节为春秋；建议结合九龙口湿地公园游览，体验水乡文化；交通上可乘高铁至盐城站后转公交抵达；注意提前查询农家乐营业时间，避免错过。