盐城建湖以其丰富的水产和独特的地方小吃闻名，以下是必吃美食攻略：
- 建湖青虾：选用本地新鲜青虾，清蒸或炒制，肉质鲜嫩，是建湖的代表性水产。
- 藕粉圆子：以藕粉为皮，包裹甜馅，口感Q弹，甜而不腻，适合作为甜品品尝。
- 九龙口大闸蟹：秋季最佳，蟹黄饱满，清蒸后蘸醋食用，味道鲜美无比。
- 其他推荐：还包括草炉烧饼、建湖糖麻花等小吃，建议在当地老字号店铺如“建湖美食街”尝试。
最佳品尝季节为春秋两季，可结合九龙口风景区游览，享受美食与自然之美。
盐城建湖美食必吃清单
2025-08-30 20:00:17 浏览次数：
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